4° Corso di Sommelier dell’Olio Extravergine d’Oliva a Milano
Corso di Sommelier dell’Olio Extravergine d’Oliva a Milano? Si, avete capito bene, non esiste solo il sommelier del vino, esiste anche quello dell’olio! Non è un caso che sempre più ristoranti propongano infatti la carta dell’olio oltre alla tipica carta dei vini, da abbinare a seconda del cibo prescelto!
E l’associazione Italiana Sommelier dell’olio ha scelto proprio l’Hotel Sanpi Milano quale sede del prossimo 4° Corso di Sommelier dell’Olio! Il corso sarà strutturato su 13 incontri per 13 settimane a partire dal prossimo 31 gennaio 2019. Una volta svolto il corso, previo superamento dell’esame, ad ogni partecipante verrà poi consegnato il diploma di Sommelier dell’olio.
Ma cosa si fa esattamente al Corso di Sommelier dell’Olio a Milano? Imparare a riconoscere un olio di pregio non è uno scherzo!
L’olio extravergine d’oliva è un alimento sano che consumiamo ogni giorno, e saperlo riconoscere e scegliere, vuol dire proteggere la salute dei propri cari, sapendo riconoscerne i difetti, scegliendo solo i migliori prodotti.
